खालसा कॉलेज माहिलपुर में खाद्य उत्पादन, बेकरी, कुकिंग और कैटरिंग मैनेजमेंट में दो कोर्स शुरू

होशियारपुर/दलजीत अजनोहा :  विभिन्न पाठ्यक्रमों की शैक्षणिक पढ़ाई के साथ-साथ छात्रों को रोज़गार-केंद्रित और कुशल पाठ्यक्रमों से जोड़ने के प्रयास में, श्री गुरु गोबिंद सिंह खालसा कॉलेज माहिलपुर में खाद्य उत्पादन और कैटरिंग मैनेजमेंट से संबंधित दो नए सर्टिफिकेट कोर्स शुरू किए गए हैं। इस बारे में बात करते हुए, कॉलेज के प्रिंसिपल डॉ. परविंदर सिंह ने बताया कि कॉलेज परिसर में चल रहे बाबू जी हरि सिंह बासी उद्यमिता केंद्र के सहयोग से, कॉलेज ने खाद्य उत्पादन और बेकरी में तीन महीने के सर्टिफिकेट कोर्स और कुकिंग और कैटरिंग मैनेजमेंट में सर्टिफिकेट कोर्स शुरू किया है, जिसमें छात्रों ने बहुत कम फीस पर इसी सत्र से दाखिला लेना शुरू कर दिया है। उन्होंने बताया कि 10वीं और 12वीं के बाद छात्र उपरोक्त दोनों सर्टिफिकेट कोर्स में दाखिला ले सकते हैं और कॉलेज में 12वीं और स्नातक कोर्स कर रहे छात्र भी अपनी पढ़ाई के साथ-साथ इस कोर्स में दाखिला ले सकते हैं। उन्होंने बताया कि उपरोक्त कोर्स की पढ़ाई और प्रैक्टिकल के लिए अलग से व्यवस्था की गई है और विशेषज्ञ स्टाफ की भी भर्ती की गई है। उन्होंने विद्यार्थियों से अपील की कि इस तरह के कौशल-केंद्रित पाठ्यक्रम न केवल विद्यार्थियों को उनकी शैक्षणिक पढ़ाई के साथ-साथ नौकरी-केंद्रित बनाएंगे, बल्कि उन्हें खाद्य उत्पादन उद्योग में रोज़गार के नए अवसरों से भी जोड़ेंगे। उन्होंने विद्यार्थियों से अपील की कि वे उपरोक्त पाठ्यक्रमों में प्रवेश के लिए कॉलेज में चल रहे प्रवेश एवं परामर्श प्रकोष्ठ से संपर्क करें। इस अवसर पर खाद्य उत्पादन एवं बेकरी विभाग के मुख्य प्रशिक्षक अरुण महाजन, हरि सिंह बस्सी उद्यमिता केंद्र के निदेशक प्रितपाल सिंह, प्रो. दविंदर ठाकुर भी उपस्थित थे।