त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की खपत में वृद्धि को ध्यान में रखते हुए और जनता के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जिले भर में विशेष निगरानी अभियान चलाया जा रहा है।
इस अभियान के तहत आज खाद्य सुरक्षा टीम ने माननीय आयुक्त, एफडीए पंजाब श्री दिलराज सिंह आईएएस और उपआयुक्त होशियारपुर श्रीमती आशिका जैन आईएएस के आदेशानुसार तथा सिविल सर्जन होशियारपुर डॉ.बलबीर कुमार और जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.जतिंदर भाटिया के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विवेक कुमार के नेतृत्व में शहर की मिठाई की दुकानों से 02 दूध, 01 अचार और 02 पनीर के नमूने एकत्र किए गए। इन संदिग्ध नमूनों को वैज्ञानिक जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा जाएगा तथा रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत उचित कार्रवाई की जाएगी।
इस अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी विवेक कुमार ने बताया कि इस अभियान के तहत मिठाई की दुकानों, बेकरी, रेस्टोरेंट, थोक डिपो और बाजारों का निरंतर निरीक्षण किया जा रहा है तथा खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है, ताकि मिलावटखोरी और असुरक्षित सामग्री की बिक्री पर रोक लगाई जा सके। उन्होंने सभी उपभोक्ताओं से अपील की कि वे खाद्य एवं पेय पदार्थ खरीदते समय स्वच्छता का विशेष ध्यान रखें और पैकेजिंग पर अंकित समाप्ति तिथि एवं एफएसएसएआई लाइसेंस संख्या अवश्य जांच लें। यदि कहीं भी मिलावटी या संदिग्ध खाद्य पदार्थ बेचा जाता है तो इसकी सूचना तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग को दी जाए। उन्होंने कहा कि स्वास्थ्य विभाग स्वच्छ एवं स्वस्थ खान-पान की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए हर संभव कदम उठा रहा है, ताकि त्योहारों की खुशियां बिना किसी स्वास्थ्य जोखिम के मनाई जा सकें।
